El secreto de la sopa de pollo
“comen”, mejora la capacidad de
resistencia ante las enfermedades.
Los pimientos, las bayas, los
cítricos y las coles de Bruselas, por
ejemplo, tienen buenas cantidades
de vitamina C.
Los pimientos y el hierro
El hierro también es importante
para nuestro sistema de defensa.
las células inmunitarias y los
anticuerpos. Por otra parte, el hierro
procedente de fuentes animales se absorbe con
mayor facilidad.
El hierro procedente de fuentes vegetales
necesita de algo de ayuda para ser absorbido.
Un truco es combinarlo con vitamina C, como por
ejemplo la que se encuentra en los pimientos.
Entre los alimentos con alto contenido de hierro
se encuentran la carne roja, el pescado, los
granos enteros y las legumbres.
La vitamina D, el selenio, la vitamina A, los
dietéticas y los ácidos omega 3 también son
importantes para el sistema inmunitario por sus
Todos estos nutrientes le permiten al cuerpo
estar mejor preparado ante las infecciones, ya
que con una buena alimentación se vuelve más
resistente y puede combatir de esta forma mejor
los virus.
Hacer ejercicio ayuda a combatir la
pérdida de masa ósea por diabetes
Para las personas con diabetes es
especialmente importante mantenerse
activas. Por eso, cuando hace buen tiempo,
es importante aprovechar para hacer actividad
física al aire libre.
La diabetes mellitus puede provocar
osteoporosis y con eso la pérdida de masa
ósea, lo que aumenta la probabilidad de
fracturas por caídas.
Cómo fortalecer el sistema
inmunitario con la alimentación
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Este riesgo aumenta
con la edad.
También aumenta
el riesgo cuando
las personas con
diabetes se mueven
poco y tienen
un metabolismo
inestable con altos
niveles de glucosa.
Llenar las reservas
de vitamina D
vitamina D puede
ser otra causa de
pérdida de masa
ósea acelerada. Como el cuerpo produce la
vitamina D principalmente por sí mismo -con
la luz del sol, a través de la piel-, conviene
aprovechar cuando hace buen tiempo para
salir a pasear al aire libre. Esto favorece la
formación de vitamina D y la estabilidad de los
huesos.
La formación de vitamina D propia del
organismo a través de la piel depende de
los meses más cálidos en cada país, cuando
existe la intensidad de la radiación UV-B
necesaria para ello. Por lo general, en los
países con inviernos largos, las reservas de
vitamina D agotadas en los meses de frío se
reponen en primavera.
Pescado de mar, huevos y
verduras en la mesa
Además de todo esto, hay que prestar atención
a la dieta. El pescado de mar se considera
rico en vitamina D. También la contienen los
huevos, los hongos o el hígado. El calcio
también es importante para los huesos: se
encuentra en la fruta, las verduras, los frutos
secos y los productos lácteos y de soja.
Si el médico diagnostica una carencia de
vitamina D, es posible que recete suplementos
vitamínicos especiales. Sin embargo, no
es conveniente tomar dosis elevadas de
suplementos de vitamina D durante un largo
periodo de tiempo sin consulta médica, ya que
se corre el riesgo de provocar un daño a la
salud.
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