Por Angelika Mayr (dpa)
¿Hay una hora ideal para comer?
¿Hay que renunciar a algunos alimentos en
determinados momentos del día? Una y otra
vez se escuchan este tipo de consejos. Uno de
ellos señala que no debería comerse ensalada
Pero esta idea forma parte, como muchas otras,
del ámbito de los mitos. De acuerdo con la eco-
verduras crudas a hasta las 14 horas.
Los eructos impiden conciliar el sueño
Las personas que tienen acidez deberían tener
cuidado con consumir frutas por la noche,
especialmente las que tienen mucho ácido,
como los cítricos, ya que esto puede provocar
eructos.
“
está acostado y molesto a la hora de conciliar
el sueño”, dice Sabine Holzäpfel, asesora del
centro de asesoramiento al consumidor del
Holzäpfel, esto varía de persona a persona
sostiene.
El biorritmo del sistema de digestión
total de calorías en el día y no de cuándo o
hay indicios de que el momento (en que se
salud si el desayuno es abundante y la cena
depende del biorritmo. Este es más activo en las
horas de la mañana, mientras que por la tardenoche
trabaja menos.
durante la noche.
comidas muy condimentadas, calientes o fritas
pesados, permanecen más tiempo en el tracto
Una cuestión de costumbre
mucho de las propias costumbres. Si el plato
principal se consume de noche, el cuerpo se
suele acostumbrar a esto. “En esos casos se
recomienda comer tranquilo y masticar bien, ya
puntos de partida para un sueño reparador.
Por eso, si uno se siente muy lleno después
de comer, lo mejor es probar con un poco de
movimiento o salir a caminar antes de acostarse.
cuerpo e ir probando con qué comidas se siente
No comer mucho pan blanco a la noche
observaciones que demuestran que
diabetes de tipo dos. Por eso, parece no tener
sentido consumir por la noche muchos hidratos
o pan blanco.
¿De qué sirve ayunar?
El tiempo también es clave cuando se hacen
intervalos de ayuno. En estos casos se puede
comer casi todo, pero solo a determinadas
horas.
Entre las dietas más populares se encuentran la
se puede comer normalmente.
puede tener efectos positivos en la salud y con
“Los estudios no muestran un cuadro unívoco.
plazo”, añade.
Por otra parte, Donalies ve de forma crítica la
6 www.magazinemia.com Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH Copyright: dpa
/www.magazinemia.com